초원복집
방문 전 체크포인트
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위치
전남광주통합특별시 여수시 신기남1길 20 (신기동)
대표메뉴
참복지리
영업시간
- 08:00~20:00- 준비시간 14:00~17:00- 마지막 주문 19:30
정보 기준일: 2026년 10월 31일 · 운영 정보는 방문 전 공식 안내와 함께 확인하는 것이 좋습니다.
초원복집이란 어떤 곳인가요?
신기동 부영아파트 3단지 앞 골목 안에 있는 초원복집은 18년 넘게 복요리전문점으로 이름을 떨치고 있다. 주방을 지키고 있는 사장은 일식집 경력까지 38년 넘는 실력을 발휘하고 있다. 자신의 건강 비결이 매일 복요리를 먹는 덕분이라고 말한다. 복이 해독작용을 하니 숙취해소에 좋고 간이 튼튼하다고 한다. 해장을 위해 복매운탕을 먹으면 배속에서 열이 나는데 이는 간을 해독시키는 과정에서 일어나는 현상이다. 복요리는 신선도가 생명이라 늘 신선한 복을 찾아 수산시장을 순회한다. 갓 잡은 신선한 복을 썰어 접시에 담으면 얇은 종잇장처럼 투명한 것이 마치 예술작품 같다. 손님이 충분한 시간을 주면 가능하다고 한다. 새로운 복요리를 개발하기 위해 지금도 수많은 실험을 한다. 특히 복튀김은 다른 데서 찾아보기 힘든 작품으로 겉은 적당히 딱딱한데 속살은 너무나 부드러워 혀에 착 달라붙는 느낌이 그만이다. 살이 부드럽고 고소하다. 복수육은 미나리와 익힌 요리인데 걸쭉한 국물이 입안에 가득 퍼진다. 국물에 찹쌀가루를 넣어 숙취해소에 최고라고 한다. 이 집에선 식사 시간에 멍게젓을 상에 올린다. 집에서 직접 담근 것으로 일주일 동안 밖에서 숙성시킨 후 손님상에 올린다. 포장판매도 한다. 멍게젓비빔밥을 먹으면 입안에 멍게 향이 가득 고인다.
데이터 출처: 한국관광공사(visitkorea.or.kr) | 최종 업데이트: 2026년 10월 31일
주소·연락처 및 공식 홈페이지
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주소 전남광주통합특별시 여수시 신기남1길 20 (신기동) (우편번호: 59686)
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대표 연락처 0507-1345-0074
초원복집 위치, 주차장 및 이용시간 안내
취급메뉴
졸복지리 / 복요리 코스 / 복튀김 / 복수육 등
주차시설
불가능
초원복집 근처 버스 정류장
반경 500m 이내에서 가까운 시내버스 정류장과 경유 노선을 거리순으로 안내합니다.
초원복집 주변 관광 명소 및 근처 맛집 여행 정보 (10km 내)
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 초원복집은 어디에 위치해 있나요?
초원복집은 전남광주통합특별시 여수시 신기남1길 20 (신기동)에 위치한 음식점입니다. 관련 문의 사항이나 예약은 0507-1345-0074으로 전화하시면 자세한 안내를 받으실 수 있습니다.
Q. 초원복집의 이용 시간과 입장료/요금은 어떻게 되나요?
이용 시간 및 요금 정보는 상단의 '상세 이용 정보' 스펙 테이블을 참고하시기 바랍니다. 시기 및 상황에 따라 이용 안내 규정이 변경될 수 있으므로 방문하시기 전에 0507-1345-0074(으)로 미리 문의하여 확인하시는 것을 적극 권장합니다.
Q. 초원복집 주변에 함께 둘러볼 만한 여행 코스나 추천 맛집이 있나요?
네, 초원복집 반경 10km 이내의 다른 인기 관광지, 문화시설, 행사/축제 정보와 근처 음식점(맛집), 숙박 시설 등의 정보가 본문 최하단의 '주변 관광 명소 및 근처 맛집 여행 정보' 섹션에 거리순으로 지도 및 카드로 연동되어 실시간 제공되고 있습니다.