Surim Hoetjip (수림횟집)

Surim Hoetjip ist ein auf frischen rohen Fisch spezialisiertes Restaurant in Haeundae-gu, Busan und bietet eine Vielzahl an Gerichten mit Meeresfrüchten sowie Gängemenüs. Die Spezialität des Hauses ist Mulhoe mit Hoe (frischer roher Fisch), Meeresfrüchten und Gemüse in einer kalten Brühe, das vor allem im Sommer und auch bei Touristen beliebt ist. Das Restaurant befindet sich in der Nähe von wichtigen Sehenswürdigkeiten Busans wie dem Strand Haeundae und der Insel Dongbaekseom und ist daher perfekt für diejenigen, die während ihrer Reise in Busan köstliches Mulhoe und frischen Fisch genießen möchten.